Quem disse que não da para fazer churrasquinho no apartamento? Certamente quem diz isso eh porque nunca tentou! Eu faço sempre e como eu moro em apartamento, o jeito eh fazer tudo no forno...e fica uma delicia! Você precisa apenas comprar as carnes e legumes que deseja saborear...e se divertir fazendo espetinhos coloridos e deliciosos...! Claro que a criatividade e paciência contam muito nesta hora, mas eh tao terapêutico montar uma bandeja recheada de churrasquinho caseiro, nada melhor! Você também pode fazer vinagrete...e para acompanhar arroz branco e no meu caso, farinha (ohhh meu pezinho na Bahia genteee)! A dica eh...deixar a carne de vaca por 2 horas de molho em Cerveja, de preferencia da cerveja escura. Se puder e for fácil encontrar a Guinness seria perfeito...mas qualquer outra marca também fica bom...a Cerveja faz com que a carne amacie e da um sabor... Incrível...Aproveitem! Cheers!
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